链动2+1模式新零售适合的行业有很多，主要适用于以下几个方面：

生鲜食品：生鲜食品行业一直是新零售的热门领域。通过链动2+1模式，可以将线上的仓储和配送优势与线下门店的触达能力结合起来，提供更便捷的生鲜食品购买体验。

便利店：便利店战略布局紧凑，通过链动2+1模式可以实现线上线下互动，提供更多种类的商品，满足消费者的不同需求。

家居用品：家居用品市场巨大，消费者对品质和价格都有较高要求。通过链动2+1模式，可以提供丰富的家居用品选择，并提供线上线下相结合的购物体验。

家电数码：家电数码产品常常需要线下触摸和线上购买的体验。通过链动2+1模式，可以实现线下展示和线上购买的无缝对接，提供更便利的购物方式。

运动健身：运动健身行业的产品和服务种类繁多，通过链动2+1模式，可以提供更多元化的运动健身产品，并将线上的指导和线下的实际训练相结合。

需要注意的是，链动2+1模式新零售适用于消费者需求多样化和线上线下购买转换频繁的行业。同时，企业需要在供应链、物流配送、技术支持等方面进行优化，以确保顾客的购物体验和服务质量。